腸活や腸内フローラに関しては、当該ブログでも過去に数回配信しています(2019.4.11や2020.12.4等)が、その中で酪酸菌や酪酸については触れていませんでした。 しかし最近、新たな腸活の主役として「酪酸菌」が注目を浴びていますので、本報で改めて紹介しま…