ここ数年前くらいから「甘酒ブーム」と言われており、店頭には多種多彩な甘酒製品が並んでいるのを目にします。甘酒は、記念日が1月20日だそうで冬のイメージですが、実は俳句では夏の季語で、夏バテを防ぐ栄養ドリンクの意味合いがあったようです。 発酵食…
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